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古驰揭幕Gucci Osteria da Massimo Bottura东京餐厅
作者:admin    发布于:2022-08-13 00:34   
摘要:Gucci Osteria da Massimo Bottura为Gucci Osteria旗下的当代餐厅品牌,每一家皆具有一致的烹饪哲学。Gucci Osteria da Massimo Bottura东京餐厅为传统意大利菜注入创意、优雅感、趣味性与感官享受的同时,融入当地的多元及个性,为东京宾客带来独特的餐饮体

  Gucci Osteria da Massimo Bottura为Gucci Osteria旗下的当代餐厅品牌,每一家皆具有一致的烹饪哲学。Gucci Osteria da Massimo Bottura东京餐厅为传统意大利菜注入创意、优雅感、趣味性与感官享受的同时,融入当地的多元及个性,为东京宾客带来独特的餐饮体验。

  菜单将包含Gucci Osteria的诸多招牌菜,如享有盛名的Emilia 汉堡(Emilia burger)、意式饺子佐帕马森干酪奶油(Tortellini with Parmigiano Reggiano cream),并带来当季全新日式菜肴及创意意式菜品,其中包括帕尔马芝士拉面(Parmigiana Ramen)与米兰风和牛(Milanese Wagyu)。餐厅还将供应各式饮料,包括超过350箱的葡萄酒及鸡尾酒。每日下午4至6点,客人可以来到屋顶露台品尝传统的意大利开胃香槟和轻食。

  Massimo 表示:“日本同意大利一样,食物及产物与其文化紧密交织,日本菜俨然成为世界最伟大的菜系之一。日本对我而言具有特殊意义,期待大家光临我们的东京餐厅。”

  餐厅设计风格延续了佛罗伦萨Gucci Osteria餐厅的精美室内细节,借鉴了意大利文艺复兴及古驰折衷主义的美学组合。一楼专用电梯入口处,一面神秘的恩菲拉德式墙体为楼上的空间氛围定下基调。木质花架上则饰有来自Gucci Dcor家饰系列的“Tian”纹样墙纸,营造宛如冬日花园的梦幻氛围。活力的绿色调充满室内每个房间,富丽的孔雀绒沙发与豆绿色镶板、大理石餐桌、柳条椅以及Gucci Dcor餐具相得益彰。

  Gucci Osteria da Massimo Bottura东京餐厅独有的特别设计还包括木质地板,其手绘图案灵感来于古驰创作总监亚力山卓米开理(Alessandro Michele)收集的古董,而反复出现的星辰图案,则装点于主厅的顶灯与放置着传统日式植物的露台马赛克地板上。此外,隐藏于露台门后的是一间华丽的私密餐室,名为镜之屋(Room of Mirrors),最多可容纳8位客人,Gucci Dcor家饰系列的欧洲古董镜、乌木镶板和“Radura”纹样墙纸营造出真正私密而温馨的用餐体验。面向并木通大街的入口处外部玻璃幕墙提供了双向视野,店内客人可将路旁的菩提树尽收眼底,这是并木通大道的街道象征。

  Gucci Osteria da Massimo Bottura为Gucci Osteria旗下的当代餐厅品牌,坐落于全球各大城市,每一家既有独特的形象风格,又推崇一致的烹饪哲学,打造兼顾创意、优雅感、趣味性与感官享受的餐饮体验。Gucci Osteria体现着古驰当代美学和主厨Massimo Bottura的共同理念:始终呼应时下风潮,同时不断向未来迈进。

  古驰 (Gucci) 于1921年创立于佛罗伦萨,为全球领先精品品牌之一。在创作总监亚力山卓米开理(Alessandro Michele)与总裁兼首席执行官Marco Bizzarri的带领下,于品牌创立一百周年之际,古驰将继往开来,秉持以独特创意、创新精神及精湛的意大利传统工艺所构成的品牌核心价值,持续革新精品的定义。古驰隶属于全球高端精品集团开云集团 (Kering),旗下拥有一系列时装、皮具、珠宝及腕表等知名品牌。欢迎浏览官方网站获得更多古驰相关讯息。

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