WWW,80036E,COM：【2022世界杯】湖南为什么叫三湘？“湖南为什么叫三湘？是哪三湘？”这是我们《三湘都市报》的读者经常会提出的问题。湖南位于洞庭湖以南，所以叫“湖南”，这里水系发达，又称为三湘四水。“四水”很好理解，就是湖南境内的四大河

　　湖南为什么叫三湘？“湖南为什么叫三湘？是哪三湘？”这是我们《三湘都市报》的读者经常会提出的问题。湖南位于洞庭湖以南，所以叫“湖南”，这里水系发达，又称为三湘四水。“四水”很好理解，就是湖南境内的四大河流，湘江，资江，沅江，澧水，简称“湘资沅澧”四水；至于“三湘”，就稍微复杂一点，这里介绍几种流传比较多的说法：第一种是，湘水发源与漓水合流，被称为“漓湘”；中游与潇水合流后，称为“潇湘”；下游又与蒸水合流，称为“蒸湘”，以水系的变化来称三湘。第二种是，三个有“湘”字的地域，湘阴、湘潭和湘乡，代表了湖南的上湘、中湘和下湘（横向）。还有说法是以湘东、湘西、湘南三个地区来泛指湖南全省（竖向），以地域的整合来称三湘。事实上，以上几种说法都不是很全面，也没有标准答案。我们只要记住“三湘四水”是代表湖南就可以了。湘江（橘子洲）夕阳照在资江河畔。常德沅水大桥。美丽的澧水河。湖南人过年，除夕为何一定会吃鸡、肉、鱼三样？#丁酉新春#湖南人过年，要先从除夕说起了，除夕一定会吃鸡、肉、鱼三样，而且得是大鱼大肉。鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了。初一早上吃一些点心后，就要准备好头天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、纱布，还有特地从湖南带来的酒药子，这性质与咱们所有的发酵用的酵母类似。糯米是事先冲洗干净泡了一宿的。把糯米取出放在铺好的纱布的蒸屉上，铺满后上锅蒸10分钟，这时开锅盖要在米上均匀的倒上一些温水，再蒸上10分钟就可以取出晾凉了。别急！还没完，等米凉一些后，把酒药子粉末撒在饭上，用手把药粉与饭搅拌均匀，而且最后还要把饭压实，盖好盖子，用平时不穿的棉衣或毛衣把盆给包好，再套个袋子，这样保温会更好！包好后就放在热的地方，一般放在家里的暖气旁边发酵，第二天米就会变成甜的了，而且还会有白酒的味道。这样米酒就做好了。#30n过年的米酒准备好了，当然就要说说大鱼大肉了，在做菜之前，我们要先来追溯一下湖南菜的特色。大家都知道有俗语称，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，这样玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的饮食习惯。湘菜爱放辣椒，辣椒可说是湘文化的精神图腾，制法也是多种多样，辣字当头，也兼顾色、香、味，让食客吃罢汗流浃背，唇齿留辣，回味良久啊！这湘菜中有名的菜式却都是普通之物，如老姜炒子鸡，湘潭剁椒鱼头、毛式红烧肉等，均是经济实惠之物，价格与滋味都平易近人，因而广受大众食客追捧.#30n制作剁椒鱼头的原料有：胖头鱼的鱼头一个，苏阿姨自制的剁椒，葱和姜。制作起来也很简单，鱼洗净后剁下鱼头，并从中进劈成两半儿，然后放到上了气的蒸锅上蒸2分钟。这两分钟，就要在炒锅里下底油，把切好的葱花和姜片放入油中爆出香味，然后按照个人口味把自制的剁椒放入锅中翻炒，炒好后把辣椒倒在蒸锅里的鱼头上，这样大火再一同蒸15分钟。15分钟后，湖南风味家庭特色的剁椒鱼头就可以出锅了。我们是迫不及待的先来了一口，真可说是鱼肉嫩鲜，胶质细滑，辣香满口呀！这里还有一个小问题，我想您一定会问，自制剁椒是什么，我们能不能做，答案当然是肯定的了，这还是我在走之前一再向苏阿姨讨教出来的呢，现在和大家分享一下。自制剁椒也很简单：主要原料红辣椒是少不了了，另外还有蒜、姜片、盐、香油。用湿毛巾把辣椒擦干净，晾干后，用刀把辣椒剁开，放入蒜、姜片、盐，盐要多一些，搅拌均匀后，暴露在空气中放2个小时，然后再放到瓦罐中，最后倒入2两香油，把瓦罐密封20天左右就可以吃了。如果家里没有瓦罐用玻璃罐也是可以的，不过味道就没有瓦罐来的香了。这个自制剁椒可是做剁椒鱼头的法宝呀，如果您做好了不妨也在过年过节时露一手。#30n湖南过年时还有吃腊肉的传统，不过与四川人吃蒸腊肉不一样湖南人喜欢把腊肉与香豆干或者是干豆角混在一起炒着吃，吃起来油香满口，特有嚼头。有时候，也会用冬笋与腊肉一起炒，这样在咸香之外还会有一种清鲜的感觉。但是今天要给大家介绍的是腊肉鱼。材料有腊肉块，腊鱼块，腊鱼块是用草鱼风干后做出来，除了这些还有特地从湖南带来的干豆豉，剁碎的红辣椒。彭叔叔先把干豆豉洗净，和辣椒一同放在腊肉块和腊鱼块上，这样一同上锅蒸1个小时。#30n等待腊肉鱼出锅的这一个小时，我们先介绍了一些湖南人过年在娱乐活动上与北京有哪些不一样。北京人过年要去逛庙会，看个演出什么的，可是湖南人拜年、看龙灯、放鞭炮之外，还有唱花鼓戏，一个小时腊肉鱼出锅了，我们就着上面一层干辣椒吃了一块腊肉，嗬！还真是辣，是一种奇妙而令人容易上瘾的辣，初尝时刚烈，细品则似一种另类的细腻。

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　　12月20日10：42因腰部扭伤到正村镇卫生院看病，11：45回到正村镇西沟村家中，14：37到新安县五头镇卫生院拍摄CT，16：51回到西沟村家中，17：00左右带孙女到无症状感染者3家中串门。

　　此外，北京急救中心加强值守调度，及时响应相关区域急危重症呼叫服务，加强与中高风险街乡、管控社区（村）、集中观察点的协调联动，专车闭环转运，全力满足市民急救服务需求。各医疗机构严格执行首诊负责制，决不允许以健康码或行程码异常、无核酸检测结果或检测结果超过时限等为理由，推诿拒收急危重症患者，延误治疗。

　　无症状感染者的增多确实也增加了防控工作的难度，因为在发现疫情后想要把传播链理清楚就更难了。但应该看到，疫苗在控制疫情方面发挥的作用是巨大的，感染者的症状减轻了，需要医疗照顾或者发生重症、危重症甚至死亡的病例大幅度减少，也就减少了医疗的负担。所以疫苗仍然是我们控制新冠，包括奥密克戎最重磅的“武器”。

　　三、全力做好救治准备和善后处置。在现场设立应急医疗救护点的基础上，梧州市确定1家定点医院，腾空两层楼3个病区手术室，组建各专科队伍200多人做好应急救治准备。在梧州南站、西江机场、高速路出口设置接待工作点，做好抵梧旅客家属的接待衔接，并调配中大巴29辆和组织出租车接送旅客家属及专家。

　　这告诉我们，应对新冠病毒人们习惯于用简单的生物学方法，以为接种了疫苗就没事了，或者药物一吃就没事了。实际上，我们还是要采取社会防控或者公共卫生防护措施，这与生物学防控结合起来应用，效果会更好。

　　吴尊友表示，当我们诊断一个人为无症状感染的时候，其中有一部分人很可能是确诊病例的一个潜伏期，再观察一段时间以后会出现症状，甚至会发展成重症，如果不能及时发现、及时接受治疗，还是会出现风险的。

　　无症状感染者4，系确诊病例1的母亲，现住霍尔果斯市丁香湾小区，1月16日前往卡拉苏河桥头烧烤餐车购物后返回家中无外出，1月17日至23日居家无外出。1月21日、1月22日、1月23日核酸检测结果均为阴性，已完成3剂次新冠病毒疫苗接种。

　　请符合上述情形之一的人员，及时向社区（行政村）报备，若有瞒报、知情不报者，将按照传染病防控法依法追究责任。另外，凡是从西安等国内中高风险区返项者，请主动报备，及时进行核酸检测，并按要求做好隔离，请广大群众互相监督。

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